フランスの伝統菓子であるカヌレに魅了され、2010年からカヌレ好きな友人や家族と楽しむためにカヌレ作りを始めました。 そんな中、様々な出会いがあり、2018年10月、４坪ほどの小さなお店をスタートし、2023年6月に現在の場所に移転しました。 カヌレが好きな方にも、まだカヌレを知らない方にも、ご満足いただけるようなお店を目指したいと思います。

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